Chi Tiết: Cách làm ốc mỡ xào tỏi

Nguyên liệu: Cách làm ốc mỡ xào tỏi

- 1/2 kg Ốc mỡ
- 50g sả bằm nhuyễn
- 100g đường
- 10g ớt bột
- 3 quả ớt tươi
- 50g tỏi
- 1 ít nước mắm (nêm vừa miệng là được)


Cách làm:
- Rửa sạch ốc-Ngâm ốc vào nước vo gạo chừng ba mươi phút là ốc nhả hết chất bẩn và cát trong mình.




- Chưng một ít màu điều.
- Tỏi bằm nhuyễn, chiên vàng
- Cho đường vào đến khi ngả vàng
- Cho ốc vào xào chín, nêm gia vị vừa miệng
- Vớt ra đĩa và thường thức


Một số món ốc ngon khác:
- Ốc móng tay xào chua cay
- Sò dương nướng mỡ hành
- Món ăn ngon chem chép
- Cách nướng sò điệp ngon

Liên hệ đặt baner, bài viết: SDT: 0972254327

Ý kiến bạn đọc [ 0 ]


Đăng nhận xét

:)) ;)) ;;) :D ;) :p :(( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| 8-} :)] ~x( b-( :-L x( =)) :P :mj

Mon an ngon